リニューアル前の商品を使ったことがないので比較ができないのが残念ですが、まずは商品のお勉強からφ（．．）

特徴その１：厚手になったことで油・水の吸収力アップ

その２：野菜をお湯で茹でる時に熱により崩壊してしまうのはビタミンC。これをクッキングシートをつかってレンジでチンすることでビタミンCの残存率アップ

その３：揚げ物の温めなおしの時に、敷くことでカロリーダウン（例：鶏モモ肉３２０ｇに対して１４０calダウン）

さあ、我が家でも使ってみましょう♪

まずは豆腐の水きり

薄いペーパーだったせいか水きりされてたのに、ペーパーの水が戻ってるかも・・・なんてことがあったのですが、このクッキングシートだったらそんなの問題なし

しっかり水切れがされていて、ぱらっぱらになった豆腐が使いやすい＾＾

そして揚げ物の油切りにも登場

揚げ物からでた油がどんどん広がることなく、しっかりと吸ってくれているのが一目瞭然

鶏挽肉と豆腐、野菜のふんわり揚げレシピが本当にふんわりと出来上がって、満足、満足

そして写真にはないけれど、お弁当用にブロッコリーをシートでくるんでチン

いつもは耐熱容器やフリーザーバックでチンしてしまうのですが、このシートを使うと水っぽくならず、蒸した感じの鮮やかな色合いがキープされていて感動！

今のペーパーの在庫がなくなったら購入を検討しようかと思いドラッグストアを探索してきたところ、今回いただいたサイズ以外にも小さなサイズやペーパータイプが発売されていることを発見

我が家の周辺では３６枚入りスモールサイズが２００円前後、４０枚入り大きいサイズだと３８０円前後で売られていました

今までのものと比べると単価は高くなるけれど、使い勝手はそれ以上のものがあるので、要検討です！！

◆リードのホームページではコウケンテツさんによるレシピや素材から探せるレシピなども掲載されていますので、今夜のおかずの参考にしてみてはいかがですか？